为了让实例变量的值能够在需要的时候改变，我们应该提供一个方法来改变其值; 这种方法被特别地称为 存取方法(access method)。依照惯例，只是简单的用来改变实例变量值的方法名称应该以 "set" 开头：

  void setBark(String barkSound) {
    this.barkSound = barkSound;
  }

上例中的方法很有意思，它对两个不同的变量用了同一个名字 barkSound。首先，作为参数定义的barkSound 是一个新的叫声(barking sound)。在此方法中所有对 barkSound 的没有限定的引用都指的是这个作为参数传入的数据。但是，我们还有一个为每个被初始化的狗(dog)提供的实例变量 barkSound。在Java(TM) 中，我们可以用特别的 "实例句柄(instance handle)" this 来指定 Dog 的当前实例。因此，

    this.barkSound = barkSound;

语句将实例变量 (this.barkSound 的当前值改变成 setBark() 的参数 (barkSound)传入的新值。

为了更明白地说明 this 变量，假订我们为 Dog 创建了一个实例叫 fido，然后执行 fido的方法 setBark()

    fido.setBark("Ruff.");

在setBark() 中的this 就是指 fido，更确切地说，this.barkSound 指的就是对象 fido 的 barkSound 实例变量。

在 DogChorus 的下面版本中，创建了一个对象 fido，将它的 barking 特征从默认的 "Woof." 改变为 "Ruff."，然后调用 barking 行为：

public class DogChorus {
  public static void main(String[] args) {
    Dog fido = new Dog();
    fido.setBark("Ruff.");
    fido.bark();
    System.exit(0);
  }
}

经过这种修改，象 fido 这样的对象，其特征就可以由实例(状态)变量的当前值和 Dog 中方法所定义的行为一起来反映。